The Promenade 九月呈献生蠔龙虾「海洋盛宴」自助晚餐，严选今季当造的两款法国及爱尔兰生蠔无限量供应，让浓郁的蠔味及海水余韵停留于口腔内萦绕不散，为是夜「蠔」宴揭开序幕。行政总厨更以鲜蠔入馔，别出心裁设计多款精彩热荤菜式，包括：避风塘酥炸生蠔、砵酒焗蠔、天妇罗炸蠔及烟肉焗蠔等。

还有各款矜贵海鲜及招牌美食，如薑葱炒鲜龙虾、汁煮鲜鲍鱼、红烧花胶、香煎鸭肝、蒲烧鳗鱼、烧加拿大有骨牛肉、无限量供应的冻海鲜及多款上乘刺身如阿根廷红虾、北海道带子及油甘鱼等。最后，以期间限定的乳酪蛋糕、士多啤梨白桃卷、榴梿蛋糕、芒果拿破崙及多达十款Mövenpick雪糕等精致美味的甜品完美地作结这顿滋味盛宴！

周一至周五晚上更有 "Music Walker” 现场音乐表演，除了演唱不同的流行曲外，更可向生日的宾客献唱生日歌，缔造难忘回忆！